CONTE DeCESARE Aceto Balsamico di Modena 4 Blatt
Der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. affinato ist eine im Holzfass gereifte hohe 4 Blatt Qualität in einer eleganten Flasche. Es wird nur die beste Qualität an Traubenmost & Weinessig verwendet. Die Reifung im Eichenfass verleiht dem Aceto ein feines Holzaroma. Er passt perfekt zu Schalentieren, gegrilltem Fleisch und zur Verfeinerung von Risotti, Käse, Eis und Obst.
Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1040 kJ / 356 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 55 g
davon Zucker: 51 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0,12 g
- Vegan
- Schwefeldioxid und Sulfite
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Dieser Essig wurde mit 2 Weinblättern ausgezeichnet, was einen weichen, fruchtigen Geschmack und eine halbflüssige Konsistenz bedeutet.
Dieser Aceto Balsamico di Modena I.G.P. wird aus Trauben bestimmter Sorten der Region Modena hergestellt.
Dieser Aceto Balsamico di Modena I.G.P. besticht durch seinen kräftigen, runden, vollen Geschmack mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen süß und sauer und seiner fülligen Konsistenz.
Der Essig lagert lange im Holzfass und erhält so einen außergewöhnlich weichen, süßen, ausgewogenen Geschmack und eine dichte, sirupartige Konsistenz.
