CONTE DeCESARE Aceto Balsamico di Modena 2 Blatt
Dieser Essig wurde mit 2 Weinblättern ausgezeichnet, was einen weichen, fruchtigen Geschmack und eine halbflüssige Konsistenz bedeutet. Er verleiht den Gerichten eine fruchtige süße und saure Note. Der Aceto stammt ausschließlich aus Trauben aus der Region Modena und wird auch in Modena produziert und abgefüllt.
Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör. Enthält Sulfite.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 481 kJ / 113 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 23 g
davon Zucker: 22 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 0,04 g
- Vegan
- Schwefeldioxid und Sulfite
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Dieser Aceto Balsamico di Modena I.G.P. wird aus Trauben bestimmter Sorten der Region Modena hergestellt.
Dieser Aceto Balsamico di Modena I.G.P. besticht durch seinen kräftigen, runden, vollen Geschmack mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen süß und sauer und seiner fülligen Konsistenz.
Der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. affinato ist eine im Holzfass gereifte hohe 4 Blatt Qualität in einer eleganten Flasche.
Der Essig lagert lange im Holzfass und erhält so einen außergewöhnlich weichen, süßen, ausgewogenen Geschmack und eine dichte, sirupartige Konsistenz.
