Haas Quittin 4:1
Quittin 4:1 ist ein sehr zuckersparendes Geliermittel, das mit herkömmlichem Haushaltszucker zum Einkochen von Marmeladen, Chutneys und Gelees verwendet werden kann. Für 1 kg Früchte, werden nur 250 g Zucker und eine Packung Haas Quittin 4:1 benötigt. Es kann einfach und platzsparend gelagert werden. Bei Lust und Laune oder optimale Reife der Früchte können die Konsumenten somit gleich losstarten.
Geliermittel: Pektine (E440), Laktose, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330); Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202); Rapsölpulver (66% Rapsöl, Maltodextrin).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1311 kJ / 311 kcal
Fett: 0,38 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,03 g
Kohlenhydrate: 51,30 g
davon Zucker: 51,13 g
Eiweiß: 0,32 g
Salz: 0,81 g
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (AM)